結婚記念日、肉ケーキ!!!

１１月某日が結婚記念日なのですが、今年は約１０日遅れで家族で焼肉。肉ケーキを用意してもらいました。単に、塩ホルモンが食べたかったので選んだのですが、良いことばかり・・・・・

❶ワイフの同級生の店なので、久しぶりに会って話の花が咲く。・・・脳に良い刺激が伝わる。

❷私は生ビール大ジョッキー２杯。日頃はプリン体を敬遠してビール控えているのでハレの日には飲む・・・ストレスが解消される

❸牛肉を食す・・・体に悪さをする活性酸素の最も強い「ヒドロキシラジカル」をやっつけるスカベンジャーの『グルタチオン還元酵素』が含まれている。

❹豚肉を食す・・・おなじく活性酸素の「過酸化水素」をやっづけるスカベンジャー『グルタチオンペルオキシターゼ』が含まれている。

❺とっても美味しい食事でした。精神的にもすごくリフレッシュした気分。